五代目オーナーが守る
140年の遺産
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140年前の昔、この辺には町がありました。学校や郵便局のなごりのようです。 |
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ヘンチキのワインセラーです。 |
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初代ヘンチキ夫婦です。 |
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ワイナリーを案内してくれます。 |
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最初にワインを製造した場所 |
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どんどん増築しています。 |
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ここでワインを砕いて貯蔵します。 |
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冷却装置の中をとおして冷やします。 |
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ボトルにつめる工程です。 |
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で、ラベルを貼る前の状態。 |
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何とHILL OF GRACE1997飲みました。 |
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ちょっと借りて、撮影。 |
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ヘンチキのロゴです。 |