豪ワイン界のサントリー？ ヤルンバは日本でも有名な豪ワインの一つだ。広告活動がうまくて、しかも多くのワイナリーが株式公開している中、いまだに家族経営を続けている企業だ。その理由が経済的な理由だけではワインは製造できないから、ポリシーがないとダメだからという。何かサントリーの話を聞いているかのような気になった。
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ヤルンバの入り口 |
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まずはワインセラーの看板が |
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楽しい看板です。 |
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まるで大学のキャンバスのようなワイナリー |
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とても素敵な職場です。 |
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でも工場は最新の機械で |
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最高のワイン造りを目指します。 |
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ここで乾かした木が樽になります。 |
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数少ない自社で樽を作る会社なのです。 |
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創業投じの写真。 |
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樽作りのプロは3名いるそうです。 |
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できあがった樽にはロゴが |
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ここはファミリーテイスティングルーム |