餃子坊 豚八戒
 
阿佐ヶ谷には「なかよし」「潮州」「スター餃子」等、餃子のうまい店が多い。その中でも最近の注目は餃子坊 豚八戒である。パルピン出身の奥様とご主人の二人で仕切るお店。内装は小さいながらもとても素敵に、季節感などもあっていい。自慢の餃子は5種類、どれをとっても絶品である。難点は8名しか入れないカウンター。かなりのラッキーマンじゃないと入れませんよ。
餃子坊 豚八戒
東京都杉並区阿佐谷南3-37-5
03-3398-5527
 
2階は4名以上で予約のみ、1階はカウンターで8名で満席となります。
 
石垣島でお店も経営しているマスター。飾っているものもセンスがいい。
 
とても愛らしい豚です。
 
じゃがいものサラダです。いい味です。
 
豆と高菜の和え物も素敵
 
冷奴も味が最高。
 
2階にはこちらから料理を上げます、セルフサービスとなっています。
 
紹興酒をいただきました。
 
素晴らしい羽の餃子です。
 
とてもクリーミーな餃子。
 
こちらはぷりぷりな海老餃子。
 
蒸し餃子は精進餃子です。
 
豆腐餃子も病み付きに。
 
辛いよりも香ばしい四川餃子。
 
電球もよく見ると蝶が描かれています。お洒落ですね。
 
腸詰ソーセージは辛味噌でいただくのが豚八戒風
 
猫柳でしょうか
 
今回はビールに続き、瓶だし紹興酒を
 
油淋鶏です。いわば、鶏の唐揚げです。
 
この日の最後はピータン豆腐で〆ました
 
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