老舗の京蘇料理の華勝樓(カショウロウ)
 
安楽園がなくなった今、同じような建物で老舗といえば華勝樓です。北京料理と蘇州料理を提供する店ということです。高額店なのですが、平日ランチに限り限定20食で1700円(サービス料込み)で提供されています。全室個室なので、一人で出かけても個室で少し淋しいです。宮作りというか、建物はすべて釘を使わずに建てられているそうです。もはや中国の重要文化財ですね。
華勝楼
神奈川県横浜市中区山下町153
TEL:045-681-6781
営業時間:11:30〜21:50
 
りっぱな構えです。売店も充実しています。
 
なんとなくお城をイメージさせます。
 
こちらは会計を行う場所
 
ウェイティングルームです。安楽園も同じような場所がありました。
 
左右はすべて個室。廊下をずずっと歩きます。
 
個室です。一人じゃ,本当に淋しいかも
 
座って入口を見ます。
 
さあ、限定のAランチです。1700円の価値はあるのか?
 
まずはザーサイとフカヒレスープ。ザーサイがうまかった。
 
カニ肉入りです。味は好みがあるかな〜
 
揚げ豆腐と牛肉のあんかけです。これが蘇州料理なのかな?好みと違うかも。
 
卵の炒めものです。手はそれなりに凝っているけど、普通かな
 
ご飯はそれなりに美味しかった。でも1700円は高いかな。
 
ソフト杏仁豆腐はあまり味を感じませんでした。
 
遅めに行くと一度に出るそうです。ということは作り置きなんですね。やはり、安いには安いなりの理由がありそうです。本当の価値は夜に来るしかなさそうです。
 
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