ヤンさんの人柄と料理が人気の上海小料理 裕
 
ヤンさんの人柄と料理のうまさがクチコミで広まった上海小料理 裕。2008年5月に『のっぺ』のご主人が引退するのを機会に、跡地に引越し、客数もほぼ倍になりました。相変わらず、安くてうまいと多くの常連が集まっています。瓶だし紹興酒もおすすめです。
上海小料理 裕 阿佐谷北2-4-2
TEL:03-3330-8834
営業時間:17:15〜24:00ぐらい?
 
元のっぺだったところに引っ越しました。
 
2010年7月10日の突き出し、肉じゃがです
 
同じく枝豆
 
湯葉とザーサイのサラダ、健康的です
 
夏ナスと豚肉の炒め物、旬だから美味い
 
N村サンお土産の逸品です
 
料理研究家のK見崎さんの料理です
 
湯葉の肉団子巻き
 
〆もK見崎さんの鯖鮨でした。かなり満足な一日でした。
 
2010年5月22日の突き出し、ピーマンと鶏肉です
 
中華風の豆腐ヨウです
 
野菜ワンタンの炒
 
ニンニク、ショウガ、一味などが入った特製のタレをつけるのは
 
最近登場した、ヤンさんオリジナルちぢみです。山芋のサクサク感にほっこり優しい味です
 
2010年4月7日の突き出し、サバの味噌煮込みです
 
特製おからなのです
 
点心です
 
烏賊とセロリの炒めもの
 
2010年3月20日の突き出しです。
 
こちらは高菜と豆の和え物
 
ごまマヨネーズが美味しい棒棒鶏。
 
海老シューマイと半分はモチシュウマイです、美味しいよ。
 
2010年2月22日本日の突き出しです
 
きくらげと玉子のトマト炒めです
 
絶妙な塩味で美味しかったです
 
2010年1月16日本日の突き出しです
 
きくらげとチンゲンサイの炒めもの
 
ワンタンスープでした
 
2009年12月15日本日の突き出しです
 
2009年12月15日ピリ辛の麻婆茄子です
 
2009年12月15日キクラゲと玉子の野菜炒め
 
2009年11月24日季節の料理、上海蟹です。まだ生きています。
 
2009年11月24日本日の突き出しです
 
2009年11月24日初めてのサラダですね。バンバンジーのタレで
 
2009年11月24日海老シュウマイでした
 
2009年11月24日まずは上海蟹の雄です
 
2009年11月24日ゼラチンがたっぷりでした
 
2009年11月24日ショウガ醤油でいただきます
 
2009年11月24日続いて上海蟹のメスです
 
2009年11月24日こちらは卵が美味。今年もごちそうさまでした。
 
2009年11月1日(スターロード祭りで点心セットを)
 
2009年11月1日(唐揚げの下に餃子が2個隠れています)
 
2009年10月24日(本日の突き出しのザーサイとジャガイモ&コンニャクなど)
 
2009年10月24日(牛肉つまみ)
 
2009年10月24日(麻辣羊肉:本当は鍋ですが、羊が苦手なので、少し味見を、香りがとてもGOO)
 
2009年10月24日(トマトと玉子ときくらげ炒めは大好きです)
 
2009年10月24日(回鍋肉、肉が苦手なので、野菜多めでお願いしました)
 
2009年10月24日(ワタリガニと玉子炒め、トロトロの食感が堪らん)
 
2009年10月24日(ご近所さんからの差し入れの柿をお裾分けでいただきました)
 
2009年9月5日(本日の突き出しの豆腐ヨウとバンバンジー)
 
2009年9月5日(海老シュウマイ)
 
2009年9月5日(野菜たっぷりワンタンスープ)
 
2009年9月5日(ゆうゆう麺)
 
2009年7月10日(本日の突き出し)
 
2009年7月10日(誰かの土産?)
 
2009年7月10日(空芯菜の炒め物)
 
2009年7月10日(蕎麦サラダ?)
 
2009年7月10日(具沢山の麺)
 
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